Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
Υλικά
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d'oignons coupés en morceaux150 g
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d'ail3 gousses
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de miel30 g
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d'huile d'olive20 g
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d'épaule d'agneau (avec ou sans os) coupée en morceaux (3 cm)800 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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sel
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poivre moulu
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de carottes coupées en rondelles500 g
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d'eau400 g
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de safran en filaments2 pincées
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de cumin en poudre1 c. à soupe bombée
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de coriandre fraîche ciselée1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
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