Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

4.8 151 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • calabacines
    2
  • de sal
    2 pellizcos
  • peras maduras
    2
  • de chocolate negro (70% de cacao) 2 barritas partidas por la mitad
    50 g
Relleno
  • de soja texturizada
    60 g
  • de caldo de verduras
    200 g
  • de salsa de soja
    15 g
  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • de zanahoria en rodajas de 2 cm
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de pipas de girasol tostadas
    20 g
  • de tomate frito
    70 g
  • de sal
    1 cucharadita rasa
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de orégano seco
    1 cucharadita
Cocción de calabacines y salsa
  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de agua
    150 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de queso rallado
    40 - 50 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 366 kcal / 1531 kJ
Πρωτεΐνη 10.6 g
Λιπαρά 26.4 g
Υδατάνθρακες 21.7 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g
Νάτριο 3264.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων