Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Salmón al horno con ensalada de quinoa
Υλικά
Cocción de quinoa
-
de quinoa en grano120 g
-
de agua500 g
-
de sal½ cucharadita
Salmón al horno
-
de aceite de oliva para engrasar1 chorrito
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de aceite de oliva10 g
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de mostaza20 g
-
de miel1 cucharada
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (en 2 lomos)500 g
Ensalada
-
pomelo1
-
de aceitunas negras sin hueso40 g
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hojas de hierbabuena fresca6
-
de vinagre de manzana20 g
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de aceite de oliva40 g
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de sal½ cucharadita
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pimienta negra, molida1 cucharadita
-
de queso feta50 g
-
almendra en granillo cruda o tostada15 g
Διατροφή ανά 1 ración
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