Salmón al horno con ensalada de quinoa

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

Cocción de quinoa

120 g de quinoa en grano
500 g de agua
½ cucharadita de sal

Salmón al horno

1 chorrito de aceite de oliva para engrasar
10 g de aceite de oliva
20 g de mostaza
1 cucharada de miel
2 - 3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
500 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (en 2 lomos)

Ensalada

1 pomelo
40 g de aceitunas negras sin hueso
6 hojas de hierbabuena fresca
20 g de vinagre de manzana
40 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 cucharadita pimienta negra, molida
50 g de queso feta
15 g almendra en granillo cruda o tostada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1995.2 mg

Πρωτεΐνη 65.8 g

Θερμίδες 4969 kJ / 1188 kcal

Λιπαρά 73.6 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.6 g

Υδατάνθρακες 63.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mujer - Sabores que cuidan 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1h

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1h

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45min

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

30min

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1h 10min

Cuscus argelino (Madfoun)

1h 30min

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1h 30min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1h 45min

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

1h 35min

Εμφάνιση όλων