Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Panecillos de parmesano
  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 150 g de harina de trigo
  • 100 g de leche
  • 3 huevos
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
Ternera con verduras y salsa
  • 2 - 3 dientes de ajo en mitades
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 200 g de cebolla en gajos
  • 800 g de redondo de ternera en 2 trozos
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 - 4 pellizcos de sal
  • 3 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de vino tinto
  • 300 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 300 g de patata en dados (2 cm)
  • 300 g de ramilletes de brócoli de 2-3 cm
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharada de vinagre balsámico

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 348.1 mg
Πρωτεΐνη 30.7 g
Θερμίδες 1863 kJ / 445 kcal
Λιπαρά 19.4 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g
Υδατάνθρακες 30.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία
Uno más 29 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

4.4(70)

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

4.7(55)

40 λεπτ.

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

4.7(78)

1ωρ.

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

4.4(29)

1ωρ.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

4.7(366)

30 λεπτ.

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.6(26)

45 λεπτ.

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 λεπτ.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

2.9(201)

1ωρ. 10 λεπτ.

Cuscus argelino (Madfoun)

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmón al horno con ensalada de quinoa

4.7(11)

50 λεπτ.

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

4.2(6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

3.8(5)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων