Fish pie (Reino Unido)

Fish pie (Reino Unido)

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de espinacas congeladas
500 g de langostinos crudos sin pelar
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, en trozos de 2-3 cm
200 g de filetes de perca en trozos de 2-3 cm
4 pellizcos de pimienta molida
2 cucharaditas de sal
200 g de cebolleta en trozos
100 g de zanahorias en trozos de 2 cm
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
2 lonchas de beicon (προαιρετικό πεδίο) en tiras de 1 cm
70 g de harina de trigo
1 cucharada de mostaza de Dijon
400 g de leche
100 g de guisantes congelados
500 g de agua
400 g de patatas (en trozos de 2 cm)
400 g de batatas (en trozos de 2 cm)
1 pellizco de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 494 kcal / 2066 kJ

Πρωτεΐνη 44.3 g

Λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 39.7 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Νάτριο 1032 mg

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