Lubina al vapor con salsa gribiche

Lubina al vapor con salsa gribiche

3.9 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

250 g de aceite de girasol
3 huevos duros
5 g de perejil fresco
5 g de estragón fresco
50 g de pepinillos en vinagre
15 g de mostaza fuerte
5 g de vinagre
1 ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
50 g de alcaparras
500 g de agua
500 g de patatas de guarnición con piel bien lavadas

500 g de patatas, con piel bien lavadas
1 - 2 lubinas aprox. 1200 g (sin cabeza ni vísceras, ni escamas)
2 - 4 hojas de lechuga

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 478.8 mg

Πρωτεΐνη 39.9 g

Θερμίδες 1935 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 27.9 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 13.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1ωρ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 λεπτ.

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1ωρ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 λεπτ.

Pescado a la putanesca

30 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Tataki de atún

30 λεπτ.

Nuggets de merluza

30 λεπτ.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 λεπτ.

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων