Συσκευές & Αξεσουάρ
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
                
                Προετοιμασία 10 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 45 λεπτ.
              
              
                
                6 porciones
              
            Υλικά
Pastel de carne
- 
          aceite vegetal para engrasar
 - 
          75 g de cebolla
 - 
          2 dientes de ajo pelados
 - 
          100 g de apio en trozos (3 cm)
 - 
          100 g de zanahoria pelada y en trozos (3 cm)
 - 
          30 g de aceite de oliva
 - 
          600 g de carne molida de res
 - 
          1 huevo
 - 
          1 cdita de sal fina o al gusto
 - 
          ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
 
Sopa de hongos, ejotes y arroz de coliflor
- 
          1100 g de agua
 - 
          1 cubo de caldo de res
 - 
          40 g de mantequilla
 - 
          250 g de champiñones o una mezcla de hongos, en cuartos
 - 
          250 g de calabacitas cortadas en cubos
 - 
          2 ramas de epazote fresco
 - 
          1 chile serrano sin tallo ni semillas y en rebanadas
 - 
          600 g de coliflor en floretes
 - 
          300 g de ejotes sin tallos
 - 
          2 cdas de aceite de oliva
 - 
          1 cda de vinagre de vino tinto
 - 
          sal fina al gusto
 - 
          pimienta negra molida al gusto
 - 
          aceite de oliva al gusto
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
                    Πρωτεΐνη
                    
                        28 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1680 kJ  / 
                        400 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        27 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        4 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        14 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        COCINA EN 4 NIVELES
                        10 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOmelette Caprese
30 λεπτ.
Arroz brut mallorquín
1ωρ.
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50 λεπτ.
Pote asturiano
26ωρ. 30 λεπτ.
Chop suey vegetariano
30 λεπτ.
Bowl de pollo Shawarma
1ωρ.
Pasta con albóndigas de carne
1ωρ. 30 λεπτ.
Omelette con salsa de frijol TM6
30 λεπτ.
Tarta del rey calabaza
Καμία βαθμολογία
Tarta de camote en flor
Καμία βαθμολογία
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
Καμία βαθμολογία
Wraps Caribeños
50 λεπτ.