Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

4.3 261 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

20 Scheiben

Υλικά

Roggen
150 g
Dinkel
150 g
Weizenmehl Type 1050
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig trocken
2 TL
Zucker
1 Prise
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Apfelessig
30 g
Wasser lauwarm
350 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 470.9 kJ / 112.5 kcal

Λιπαρά 0.6 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kochen hat Saison 89 Συνταγές
Γερμανία

Kochen hat Saison 89 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102ωρ.

High Protein Brot (glutenfrei)

9ωρ. 30 λεπτ.

Mediterranes Rosmarinbrot

1ωρ. 55 λεπτ.

Sauerteig-Anstellgut

120ωρ.

Das Powerbrot

4ωρ. 20 λεπτ.

Schwedenbrot

4ωρ. 15 λεπτ.

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

5ωρ. 20 λεπτ.

Dinkel-Kräuter-Kringel

2ωρ.

Oberländer

14ωρ. 30 λεπτ.

Zupfbrot Flammkuchenart

45 λεπτ.

Knusperspitze

5ωρ. 30 λεπτ.

Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων