Συσκευές & Αξεσουάρ
Bœuf Stroganoff
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
40 g d'huile d'olive
-
300 g de filet de bœuf détaillé en lanières (1 x 1 x 4 cm)
-
2 pincée de poivre, fraichement moulu
-
1 c. à café de sel
-
300 g de filet de bœuf détaillé en lanières (0.5 x 1 x 5 cm)
-
100 g d'oignon en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
250 g de champignons frais en quartiers
-
30 g d'eau
-
10 g de maïzena
-
½ cube de bouillon de viande (pour 0,5l)½ c. à café de bouillon de viande en pâte
-
1 c. à café de moutarde de Dijon ou de moutarde anglaise
-
200 g de crème, tout type
-
50 g de cornichon (προαιρετικό πεδίο) en lanières
-
des feuilles de persil ciselées, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1871 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ma cuisine au quotidien
133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCouscous à l'agneau et aux légumes
50 λεπτ.
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Καμία βαθμολογία
Pulled pork (porc effiloché)
Καμία βαθμολογία
Nasi Goreng
40 λεπτ.
Sate Ayam
Καμία βαθμολογία
Rendang avec du riz gluant jaune
Καμία βαθμολογία
Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge
Καμία βαθμολογία
Ragoût de dinde au curry avec riz
1ωρ. 10 λεπτ.
Ragoût de poulet au cidre
1ωρ. 40 λεπτ.
Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches
Καμία βαθμολογία
Burgers Sloppy Gold Rush
Καμία βαθμολογία
Burgers au steak Volcano
Καμία βαθμολογία