Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta

Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta

4.4 58 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Gulas a la bilbaína
  • de aceite de oliva
    50 g
  • dientes de ajo en láminas
    2 - 3
  • de guindilla seca
    1 trozo
    1 pimienta de Cayena seca entera
  • de gulas
    200 g
Salsa de tinta
  • de cebolla
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de pimiento verde
    50 g
  • de vino blanco
    30 g
  • de tomate frito estilo casero
    40 g
  • de tinta de calamar
    2 bolsitas
  • de caldo de pescado
    50 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • pimientos del piquillo riojanos asados (aprox. 200 g) escurridos
    8
  • de cebolla frita crujiente (προαιρετικό πεδίο)
    1 cucharada

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 223 kcal / 935 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 18.1 g
Υδατάνθρακες 8.3 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g
Νάτριο 645.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων