Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (HESTAN CUE)

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (HESTAN CUE)

4.3 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Atún crujiente
  • de maicena
    70 g
  • claras de huevo
    3
  • de panko
    40 g
  • de coco rallado
    40 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de atún fresco (de 12x2.5 cm)
    4 trozos
Salsa de ciruelas
  • de ciruelas pasas sin hueso
    80 g
  • de vino dulce (Moscatel)
    300 g
  • de nata (18% materia grasa)
    200 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de aceite (para sellar el atún)
    4 cucharadas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 513 kcal / 2146 kJ
Πρωτεΐνη 34.7 g
Λιπαρά 28.5 g
Υδατάνθρακες 29.6 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Νάτριο 585.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων