Lachsfilets in Sherrysauce

Lachsfilets in Sherrysauce

4.1 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Öl
1 TL
Langkornreis
250 g
Erbsen, TK aufgetaut
400 g
frische Lachsfilets (à ca. 125 g)
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas megr zum Würzen
¼ TL
Knoblauchzehe
1
Butter
30 g
Mehl
20 g
Dill gehackt
2 TL
Schmelzkäsescheiben in Stücken
150 g
Sherry
30 g
Sahne
100 g
Milch
100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 861 kcal / 3602 kJ

Πρωτεΐνη 45 g

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 68 g

Φυτικές ίνες 7 g

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