Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Buddha bowl au quinoa et légumes variés

Buddha bowl au quinoa et légumes variés
3.5 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La veille
  • 110 g de haricots rouges secs
Le jour même (la garniture)
  • 125 g de quinoa 3 couleurs
  • 200 g de carottes coupées en morceaux
  • 200 g de betteraves chiogga, coupées en morceaux
  • 400 g de blettes
  • 15 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 800 g d'eau
  • 3 - 4 brins de persil frais hachés
Le jour même (la sauce tahini et le dressage)
  • 1 gousse d'ail moyenne
  • 60 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de tahini
  • 100 g d'eau
  • 50 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 pincées de sel
  • 160 g d'avocat coupé en fines tranches
  • 80 g de radis roses émincés
  • 1 c. à soupe de graines de moutarde
  • 3 oignons nouveaux émincés
  • 1 c. à soupe de graines de tournesol
Purée de quinoa aux blettes (3 petits pots 6-12 mois)
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 90 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 267 mg
Πρωτεΐνη 9.8 g
Θερμίδες 1483.8 kJ / 356.2 kcal
Λιπαρά 19.7 g
Φυτικές ίνες 8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.2(15)

35 λεπτ.

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

4.4(321)

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto aux céréales gourmandes

4.1(229)

30 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

4.7(34)

45 λεπτ.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(94)

1ωρ.

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

4.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Flan de carotte, gouda et cumin

4.2(82)

50 λεπτ.

Risi et bisi

Καμία βαθμολογία

Quenelles de blettes au four

4.4(73)

1ωρ. 5 λεπτ.

Chakchouka à l'avocat

4.2(16)

25 λεπτ.

Focaccia aux champignons et butternut

4.2(17)

2ωρ.

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

4.6(65)

2ωρ.

 Εμφάνιση όλων