Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé de pommes de terre au cheddar
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
40 g de beurre
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
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1000 g d'eau
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450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée
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3 jaunes d'œufs
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30 g de crème liquide 30-40% m.g.
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140 g de cheddar détaillé en cubes
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du poivre moulu
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5 blancs d'œufs
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1 pincée de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
1671 kJ /
401 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
21 g
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Saveurs Thermomix n°8
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Γαλλία
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