Koftas in Tahin-Sauce

Koftas in Tahin-Sauce

3.6 318 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Öl zum Einfetten und Anbraten
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tahin
    150 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Wasser
    130 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Zwiebel halbiert
    1
  • rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
    1
  • Lammhackfleisch
    350 g
  • Rinderhackfleisch
    350 g
  • Ei
    1
  • Zimt
    1 Prise
  • Piment
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Öl zum Anbraten
  • Pinienkerne
    40 g
  • Chiliflocken (προαιρετικό πεδίο) zum Bestreuen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 696 kcal / 2913 kJ
Πρωτεΐνη 45 g
Λιπαρά 53 g
Υδατάνθρακες 10 g
Φυτικές ίνες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων