Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

4.5 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porcje

Υλικά

Sos pietruszkowy

ząbki czosnku
2
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
15 g
oliwy z oliwek
40 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g
octu balsamicznego
15 g
soli
½ łyżeczki

Sałatka i wołowina

wody
500 g
ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
600 g
polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
400 g
oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
1 łyżka
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
liści szpinaku baby, świeżych
100 g
młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
100 g
pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
200 g
rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry
6

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 353.8 kcal / 1481.1 kJ

Πρωτεΐνη 24.5 g

Λιπαρά 16.5 g

Υδατάνθρακες 31.5 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Νάτριο 921.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

SEZONOWE SAŁATKI 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ωρ.

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 λεπτ.

Wegetariańska duszona młoda kapusta

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 λεπτ.

Jajka w koszulce na Varomie

Jajka w koszulce na Varomie

30 λεπτ.

Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną

Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną

55 λεπτ.

Frittata Caprese

Frittata Caprese

30 λεπτ.

Zielona shakshuka na Varomie

Zielona shakshuka na Varomie

30 λεπτ.

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1ωρ.

Sałatka z kaszą kuskus

Sałatka z kaszą kuskus

45 λεπτ.

Frittata ze szpinakiem na mące owsianej

Frittata ze szpinakiem na mące owsianej

50 λεπτ.

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 λεπτ.

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων