
Συσκευές & Αξεσουάρ
Burger au porc effiloché
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
100 g d'oignon coupé en deux et émincé (1 cm)
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1 gousse d'ail légèrement écrasée
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500 g de sauce barbecue
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200 g de boisson au cola
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½ c. à café de sel fumé
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400 g de fond de bœuf reconstitué (400 g d'eau et 1 cube de bouillon de bœuf)
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1 brin de romarin frais
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800 g d'échine de porc, désossée en un seul morceau
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150 g d'eau
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6 pains à burger
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12 feuilles de laitue iceberg
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120 g de ketchup
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
1975 kJ /
472 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
40 g
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