Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

4.0 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 porcí

Υλικά

  • oleje
    20 gramů
  • malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
    200 gramů
  • hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
    600 gramů
  • černého piva
    200 gramů
  • hovězího vývaru
    200 gramů
  • brusinkového kompotu
    2 polévkové lžíce
  • hořčice
    1 čajová lžička
  • bobkový list, sušený
    1
  • soli podle chuti
    1 ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
    200 gramů
  • mrkve na plátky (5 mm)
    200 gramů
  • kukuřičného škrobu
    20 gramů
  • vody
    30 gramů
  • sůl
  • pepř, mletý

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 274 kcal / 1146 kJ
Πρωτεΐνη 23 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων