Quinoa-Köfte mit Salat

Quinoa-Köfte mit Salat

4.1 125 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
1200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Garen
30 g
Salz
2 TL
Quinoa
150 g
Knoblauchzehen
2
glatte Petersilie abgezupft
½ Bund
Kichererbsenmehl
80 g
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin)
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
3 Prisen
Spitzpaprika, rot in kleinen Stücken (5 mm)
2
Minze abgezupft
3 Stängel
Joghurt, 3,5% Fett
250 g
rote Zwiebel mittelgroß, in feinen Ringen (5 mm)
1
Gurke in kleinen Würfeln (5 mm)
½
Eisbergsalat
160 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 334 kcal / 1400 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 39 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Let's Go Veggie! 58 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 Std.

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1 Std. 20 Min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50 Min

Ratatouille-Pasta

Ratatouille-Pasta

40 Min

Gemüse-Reis-Auflauf

Gemüse-Reis-Auflauf

1 Std. 20 Min

Quetschkartoffeln mit Quark-Dip

Quetschkartoffeln mit Quark-Dip

1 Std. 10 Min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50 Min

Auberginen-Linsen-Curry

Auberginen-Linsen-Curry

30 Min

Schnelles Hirsotto

Schnelles Hirsotto

25 Min

Fleischlose Fleischlaibchen

Fleischlose Fleischlaibchen

35 Min

Aubergine-Parmaggiana

Aubergine-Parmaggiana

1 Std. 10 Min

Kichererbsencurry

Kichererbsencurry

45 Min

Εμφάνιση όλων