Feijoada de pulpo (Portugal)

Feijoada de pulpo (Portugal)

4.7 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de perejil fresco (solo las hojas)
    15 g
  • de pulpo congelado crudo (previamente descongelado)
    900 g
  • de cebolla en trozos
    250 g
  • de agua
    100 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • dientes de ajo
    2
  • pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
    2 - 3
  • de chorizo semicurado en rodajas
    50 g
  • de tomate troceado en conserva
    400 g
  • de zanahorias en rodajas
    150 g
  • de pimiento verde en tiras
    80 g
  • de sal
    ½ - 1 cucharadita
  • de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
    400 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 292 kcal / 1222 kJ
Πρωτεΐνη 32.1 g
Λιπαρά 10.9 g
Υδατάνθρακες 16.6 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 921.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων