
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Teriyaki-Mayonnaise
-
Sonnenblumenöl150 g
-
Sesamöl, geröstet100 g
-
Milch70 g
-
Senf1 TL
-
Teriyaki-Sauce30 g
-
Knoblauch, granuliert2 Prisen
-
Honig½ TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
Tomatensalat
-
Schalotten50 g
-
Öl30 g
-
Koriander3 Stängel
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft150 g
-
Limettensaft20 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
brauner Zucker¼ TL
-
Cherry-Tomaten (bunt), halbiert500 g
Lachs und Fertigstellung
-
Wasser1370 g
-
Zitronensaft30 g
-
Lachssteaks, frisch ohne Haut (à ca. 180 g)4
-
Butter20 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
40 g
Θερμίδες
5248 kJ /
1256 kcal
Λιπαρά
118 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sous-vide-Garen
29 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFischcurry
45 λεπτ.
Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce
50 λεπτ.
Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
1ωρ. 15 λεπτ.
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1ωρ.
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1ωρ. 5 λεπτ.
Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30 λεπτ.
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50 λεπτ.
Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce
1ωρ.
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50 λεπτ.
Schnelles Kabeljau-Kokos-Curry
25 λεπτ.
Mediterrane Thunfisch-Lasagne
1ωρ.
Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum
30 λεπτ.