Hummus mit Zucchini-Feta-Topping

Hummus mit Zucchini-Feta-Topping

4.7 572 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Hummus

Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft und Sud aufgefangen
2 Dosen
Tahin
50 g
Knoblauchzehe (προαιρετικό πεδίο)
1
Zitronensaft
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL

Tahin-Sauce

Tahin
80 g
Wasser
80 g
Sesamöl
10 g
Joghurt, 3,5% Fett
80 g
Kreuzkümmel (Cumin)
1 Prise
Agavendicksaft
10 g
Salz
¼ TL
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer

Topping und Fertigstellung

Petersilie abgezupft
½ Bund
Walnusshälften
40 g
Öl
20 g
Zwiebel halbiert, in dünnen Ringen
1
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Zucchini in Würfeln (1 cm)
300 g
Salz zum Abschmecken
Pfeffer zum Abschmecken
Cherry-Tomaten halbiert
120 g
Feta zerkrümelt
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2613 kJ / 624 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Let's Go Veggie! 58 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30min

Crespelle

1h 30min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16h

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1h

Dal

1h 50min

Frankfurter Kräuter-Risotto

50min

Käsefondue

15min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1h

Εμφάνιση όλων