Strudel mit Sauerkrautfüllung

Strudel mit Sauerkrautfüllung

4.4 152 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 Stücke

Υλικά

Teig

Wasser
120 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Bergkäse in Stücken
100 g
Öl
20 g
Zwiebeln (ca. 120 g), geachtelt
2
Äpfel (ca. 240 g), geviertelt, in dünnen Spalten
2
Thymian
6 Zweige
6 Zweige Zitronenthymian
Zucker
10 g
Sauerkraut (500 g)
1 Pck.
Crème fraîche
100 g
Senf
½ TL
körniger Senf
1 EL
Kümmel
2 Prisen
Koriander
2 Prisen
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Butter in Stücken
50 g
schwarze Senfkörner
1 EL
1 EL Schwarzkümmel-Samen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 276 kcal / 1156 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 27 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Let's Go Veggie! 58 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1h

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1h 20min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50min

Ratatouille-Pasta

Ratatouille-Pasta

40min

Gemüse-Reis-Auflauf

Gemüse-Reis-Auflauf

1h 20min

Quetschkartoffeln mit Quark-Dip

Quetschkartoffeln mit Quark-Dip

1h 10min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50min

Auberginen-Linsen-Curry

Auberginen-Linsen-Curry

30min

Schnelles Hirsotto

Schnelles Hirsotto

25min

Fleischlose Fleischlaibchen

Fleischlose Fleischlaibchen

35min

Aubergine-Parmaggiana

Aubergine-Parmaggiana

1h 10min

Kichererbsencurry

Kichererbsencurry

45min

Εμφάνιση όλων