
Συσκευές & Αξεσουάρ
Macadamia-Tofu-Schnitzel mit Spargel und Chilihollandaise
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Macadamianüsse, geröstet, gesalzen80 g
-
Toastbrot in Würfeln1 Scheibe
Spargel und Süßkartoffeln
-
Wasser600 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Süßkartoffeln in Stücken500 g
-
grüner Spargel untere Enden geschält1000 g
Chilihollandaise und Fertigstellung
-
Butter in Stücken250 g
-
Wasser50 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Eigelb3
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ - ¾ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Prise
-
Sambal Oelek½ TL
-
Öl zum Braten
-
Tofu, fest (à 100 g)4 Scheiben
-
Mehl zum Wenden
-
Ei verquirlt1
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
1102 kcal /
4612 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
87 g
Υδατάνθρακες
46 g
Φυτικές ίνες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Let's Go Veggie!
58 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBunte Focaccia (glutenfrei)
1ωρ. 50 λεπτ.
Pizza mit Ratatouille
3ωρ.
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1ωρ. 40 λεπτ.
Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
2ωρ.
Halloumi-Wraps
40 λεπτ.
Gemüse-Schmarren
30 λεπτ.
Culurgiones - Sardische Ravioli
2ωρ.
Blumenkohl-Curry
30 λεπτ.
Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce
9ωρ.
Vegetarische „Bacon“ Bombs
24ωρ.
Poğaça - türkische Teigtaschen
2ωρ. 40 λεπτ.
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2ωρ. 35 λεπτ.