Merluza con gambas en salsa de puerros

Merluza con gambas en salsa de puerros

4.6 295 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

6 lomos de merluza fresca salpimentados (aprox. 180 g c/u)
40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
200 g de cebolla en cuartos
2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
50 g de pimiento verde italiano
50 g de vino blanco
250 g de caldo de pescado

250 g de fumet
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharadas de mayonesa

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 522.1 mg

Πρωτεΐνη 37.5 g

Θερμίδες 1322 kJ / 316 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Disfruta cocinando 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1ωρ. 15 λεπτ.

Ceviche chifa de mero

40 λεπτ.

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

20 λεπτ.

Fabas con almejas en cocción lenta

20ωρ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Calamares en escabeche rojo

55 λεπτ.

Tortilla de bacalao y verduras

30 λεπτ.

Dorada con guarnición de pimientos

2ωρ. 45 λεπτ.

Bacalao fresco con ajada

30 λεπτ.

Rodaballo en papillote con espárragos

30 λεπτ.

Mero en salsa de cítricos

30 λεπτ.

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων