Panzanella di pescatrice e peperoni

Panzanella di pescatrice e peperoni

4.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
2 porzioni

Υλικά

  • 100 g di pane toscano a dadini (2-3 cm)
  • 6 - 8 foglie di basilico fresche lavate
  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco , le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 - 2 pizzichi di origano secco
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 filetto di acciuga sott'olio sgocciolato
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua
  • 100 g di peperone giallo pulito e a dadini (2-3 cm)
  • 300 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische
  • 1 ½ cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1 pizzico di sale

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 616 kcal / 2577 kJ
Πρωτεΐνη 32.5 g
Λιπαρά 36.7 g
Υδατάνθρακες 38.1 g
Φυτικές ίνες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων