Gemüse-Kartoffel-Auflauf

Gemüse-Kartoffel-Auflauf

4.4 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Kartoffeln, festkochend in dünnen Scheiben (2 mm)
450 g
Kohlrabi in dünnen Scheiben (2 mm)
350 g
Möhren in dünnen Scheiben (2 mm)
300 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
200 g
Parmesan in Stücken
100 g
Thymian abgezupft
3 Zweige
Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)
1 Streifen
Haselnüsse
40 g
40 g Mandeln
Sahne
200 g
Milch
200 g
Speisestärke
25 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 348 kcal / 1456 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 25 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Let's Go Veggie! 58 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1ωρ.

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1ωρ. 20 λεπτ.

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50 λεπτ.

Ratatouille-Pasta

Ratatouille-Pasta

40 λεπτ.

Gemüse-Reis-Auflauf

Gemüse-Reis-Auflauf

1ωρ. 20 λεπτ.

Quetschkartoffeln mit Quark-Dip

Quetschkartoffeln mit Quark-Dip

1ωρ. 10 λεπτ.

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50 λεπτ.

Auberginen-Linsen-Curry

Auberginen-Linsen-Curry

30 λεπτ.

Schnelles Hirsotto

Schnelles Hirsotto

25 λεπτ.

Fleischlose Fleischlaibchen

Fleischlose Fleischlaibchen

35 λεπτ.

Aubergine-Parmaggiana

Aubergine-Parmaggiana

1ωρ. 10 λεπτ.

Kichererbsencurry

Kichererbsencurry

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων