Gemüse-Kartoffel-Auflauf

Gemüse-Kartoffel-Auflauf

4.4 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Kartoffeln, festkochend in dünnen Scheiben (2 mm)
450 g
Kohlrabi in dünnen Scheiben (2 mm)
350 g
Möhren in dünnen Scheiben (2 mm)
300 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
200 g
Parmesan in Stücken
100 g
Thymian abgezupft
3 Zweige
Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)
1 Streifen
Haselnüsse
40 g
40 g Mandeln
Sahne
200 g
Milch
200 g
Speisestärke
25 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 348 kcal / 1456 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 25 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Let's Go Veggie! 58 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45 λεπτ.

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Vegane Asia-Bowl

Vegane Asia-Bowl

30 λεπτ.

Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott

Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott

25 λεπτ.

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1ωρ. 40 λεπτ.

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

3ωρ.

Eier-Curry

Eier-Curry

45 λεπτ.

Osttiroler Schlipfkrapfen

Osttiroler Schlipfkrapfen

2ωρ. 30 λεπτ.

Walnuss-Pilz-Patties

Walnuss-Pilz-Patties

30 λεπτ.

Spargelcurry

Spargelcurry

35 λεπτ.

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

1ωρ.

Risotto mit Wildbrokkoli

Risotto mit Wildbrokkoli

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων