Corvina con ratatouille

Corvina con ratatouille

4.6 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Corvina

3 rodajas de limón
1 ramita de perejil fresco
1 corvina (de 1 kg aprox.) limpia, sin cabeza ni cola, salpimentada

Ratatouille

300 g de berenjenas en rodajas de 2 cm
2 cucharaditas de sal
60 g de aceite de oliva
1 cebolla (100-120 g) en octavos
100 - 120 g de pimiento rojo en trozos de 2x2 cm
100 - 120 g de pimiento verde en trozos de 2x2 cm
300 g de tomates pera en cuartos
300 g de calabacín con piel y en dados
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de orégano seco
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de romero seco desmenuzado
1 chorrito de vinagre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 911 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

De segundo, pescado 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1 Std.

Buñuelos de pixín

30 Min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 Min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 Std.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 Min

Pescado a la putanesca

30 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Tataki de atún

30 Min

Nuggets de merluza

30 Min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 Min

Εμφάνιση όλων