Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragù di carne alla bolognese
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
di pancetta a cubetti120 g
-
di sedano a pezzi80 g
-
di carota pelata e a pezzi80 - 100 g
-
di cipolla a pezzi150 - 180 g
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
di burro25 g
-
di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)400 g
-
di vino bianco secco70 g
-
di passata di pomodoro250 g
-
di acqua calda70 g
-
foglia di alloro secca1
-
di concentrato di pomodoro30 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di latte (προαιρετικό πεδίο)100 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
247 kcal /
1034 kJ
Πρωτεΐνη
20.17 g
Λιπαρά
16.28 g
Υδατάνθρακες
5.3 g
Φυτικές ίνες
1.42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaté di fegatini
30 λεπτ.
Bisque
2ωρ.
Pesto alle foglie di carota
10 λεπτ.
Pinzimonio al Gorgonzola
30 λεπτ.
Ragù di carne alla bolognese
1ωρ. 15 λεπτ.
Salsa noisette
20 λεπτ.
French Dressing
15 λεπτ.
Salsa olandese
30 λεπτ.
Pesto alla genovese
20 λεπτ.
Sugo di cozze e vongole
1ωρ. 20 λεπτ.
Tzatziki
20 λεπτ.
Salsa alla crema di salmone per pasta
30 λεπτ.