Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Ragù di carne alla bolognese
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
120 g di prosciutto crudo120 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi
-
80 - 100 g di carota pelata e a pezzi
-
150 - 180 g di cipolla a pezzi
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di burro
-
400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70 g di vino rosso70 g di vino bianco secco
-
250 g di passata di pomodoro
-
70 g di acqua calda
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di latte (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
20.17 g
Θερμίδες
1034 kJ /
247 kcal
Λιπαρά
16.28 g
Φυτικές ίνες
1.42 g
Υδατάνθρακες
5.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sugo allo sgombro
45 λεπτ.
Crema di melanzane grigliate
35 λεπτ.
Ragù di funghi
1ωρ. 10 λεπτ.
L'originale salsa barbecue
2ωρ. 5 λεπτ.
Pesto di avocado
15 λεπτ.
Salsa alla crema di salmone per pasta
30 λεπτ.
Bisque
2ωρ.
Pesto di rucola e peperoncino
5 λεπτ.
Salsa al sedano (vegan)
15 λεπτ.
Burger di quinoa e ketchup giallo
2ωρ.
Pesto di erbe aromatiche e burrata
15 λεπτ.
Minestra sudicia
5ωρ.