Συσκευές & Αξεσουάρ
Gordita de chicharrón
                
                Προετοιμασία 15 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 30 λεπτ.
              
              
                
                12 porciones
              
            Υλικά
Para acompañar<br>
- 
          100 g de cebolla
 - 
          30 g de cilantro fresco sólo las hojas
 - 
          100 g de queso fresco
 - 
          200 g de carne de cerdo en tiras, cocida200 g de chicharrón de cerdo con trozos de carne
 - 
          30 g de aceite vegetal
 - 
          2 jitomates guaje en mitades
 - 
          100 g de cebolla en cuartos
 - 
          1 cdita sal
 - 
          2 pizcas pimienta negra molida
 - 
          2 dientes de ajo pelados
 - 
          4 chiles guajillo sin tallo, ni semillas
 
Gorditas<br>
- 
          450 g de agua
 - 
          1 cdita de sal fina
 - 
          30 g de manteca de cerdo
 - 
          400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas
 - 
          20 g de aceite vegetal
 - 
          100 g de crema ácida o al gusto
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
                    Νάτριο
                    
                        385 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        15 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1367 kJ  / 
                        325 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        17 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        4 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        5 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        29 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        MÉXICO: SABORES DE CALLE
                        22 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOmelette con salsa de frijol TM6
30 λεπτ.
Tarta del rey calabaza
Καμία βαθμολογία
Tarta de camote en flor
Καμία βαθμολογία
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
Καμία βαθμολογία
Wraps Caribeños
50 λεπτ.
Wraps Moussaka
Καμία βαθμολογία
Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras
Καμία βαθμολογία
Pizzadillas
45 λεπτ.
Espirales de Fideo vegetarianos
30 λεπτ.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1ωρ.
Prime rib con glaseado de miel y romero
2ωρ. 30 λεπτ.
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2ωρ. 30 λεπτ.