Συσκευές & Αξεσουάρ
Gordita de chicharrón
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
12 porciones
Υλικά
Para acompañar<br>
-
100 g de cebolla
-
30 g de cilantro fresco sólo las hojas
-
100 g de queso fresco
-
200 g de carne de cerdo en tiras, cocida200 g de chicharrón de cerdo con trozos de carne
-
30 g de aceite vegetal
-
2 jitomates guaje en mitades
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 cdita sal
-
2 pizcas pimienta negra molida
-
2 dientes de ajo pelados
-
4 chiles guajillo sin tallo, ni semillas
Gorditas<br>
-
450 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
30 g de manteca de cerdo
-
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas
-
20 g de aceite vegetal
-
100 g de crema ácida o al gusto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
385 mg
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1367 kJ /
325 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
MÉXICO: SABORES DE CALLE
22 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos de suadero
45 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 λεπτ.
Tacos de cachete
2ωρ.
Tamal de cazuela con rajas
1ωρ.
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45 λεπτ.
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40 λεπτ.
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 λεπτ.
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
50 λεπτ.
Cowboy
50 λεπτ.
Hot dog del carrito
1ωρ. 20 λεπτ.
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1ωρ.
Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone
1ωρ. 15 λεπτ.