Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Para servir

50 g de cilantro fresco sólo las hojas
50 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de queso fresco en cubos, frío

<br>Salsa verde<br>

500 g de agua
250 g de nopales
1 tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
2 chile verde sin tallo
100 g de cebolla blanca en cuertos
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Masa para tlacoyo<br>

450 g de agua
5 g de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas

Tlacoyos

220 g de requesón
10 hoja de epazote, fresca
aceite la necesaria
100 g de crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 462 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 897 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Berenjenas rellenas de bacalao

1ωρ.

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40 λεπτ.

Guiso de garbanzos con verduras

45 λεπτ.

Entraña de ternera con chimichurri

30 λεπτ.

Lentejas con arroz

40 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 λεπτ.

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Judiones de la Granja con oreja

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων