Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4.0 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

de lait
2 c. à soupe
de levure boulangère sèche
1 sachet
de farine de blé
300 g
de sucre en poudre
2 c. à soupe
de sel
1 c. à café rase
œufs
2
de beurre (100 g détaillé en petit dés et 20 g pour le moule)
120 g
d'écorces d'orange confites coupées en carrés (1 cm)
100 g
d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe
jaune d'œuf
1
d'eau
1 c. à café
de chocolat noir détaillé en morceaux
200 g
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 537 kcal / 2239 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hallot

Hallot

4ωρ.

La brioche familiale

La brioche familiale

5ωρ.

Simit

Simit

2ωρ. 10 λεπτ.

Pain au curry

Pain au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Pains au chocolat express

Pains au chocolat express

2ωρ. 45 λεπτ.

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4ωρ. 10 λεπτ.

Pain au kamut et aux graines de lin

Pain au kamut et aux graines de lin

5ωρ. 15 λεπτ.

Brioche espagnole

Brioche espagnole

2ωρ. 45 λεπτ.

Baguette express

Baguette express

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain cocotte

Pain cocotte

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain marocain

Pain marocain

3ωρ. 40 λεπτ.

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων