Salmone con salsa bernese e asparagi

Salmone con salsa bernese e asparagi

4.7 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Salsa bernese

scalogno a pezzi
1
di aceto
40 g
di vino bianco
60 g
di dragoncello secco
1 cucchiaino
di burro morbido, a pezzi
120 g
tuorli
2
di sale
½ cucchiaino
di pepe macinato
1 pizzico

Salmone

di acqua
500 g
filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad)
4
di sale
1 pizzico
di asparagi verdi puliti
500 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 584.5 kcal / 2445.6 kJ

Πρωτεΐνη 47.7 g

Λιπαρά 39.6 g

Υδατάνθρακες 6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.5 g

Νάτριο 167.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

50 Min

Pesce spada all'arancia

Pesce spada all'arancia

40 Min

Filetti di merluzzo al cartoccio

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 Min

Spada alle erbe con olive

Spada alle erbe con olive

40 Min

Platessa al pomodoro

Platessa al pomodoro

30 Min

Fish burger

Fish burger

35 Min

Seppie in zimino

Seppie in zimino

40 Min

Coda di rospo alle acciughe e limone

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 Min

Sgombro con contorno di verdure

Sgombro con contorno di verdure

30 Min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 Std.

Seppie in salsa di verdure con riso

Seppie in salsa di verdure con riso

1 Std.

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 Min

Εμφάνιση όλων