Risotto en rouge et vert

Risotto en rouge et vert

3.4 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 400 g d'eau
  • 200 g de brocolis détaillés en fines sommités
  • 40 g d'amandes émondées dont 20 g concassées et un peu pour la finition
  • 60 g de mascarpone
  • 1 gousse d'ail
  • 1 échalote
  • 10 g d'huile d'olive
  • 300 g de riz rouge de Carmague
  • 1000 g de bouillon de légumes
  • 30 g de parmesan râpé

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 453.5 kcal / 1905.8 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 54.8 g
Φυτικές ίνες 9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g
Νάτριο 561.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων