Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4.5 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

4 portions

Υλικά

Chicken

olive oil
20 g
garlic cloves
2
brown onion cut into wedges (1 cm)
200 g
ripe tomatoes cut into wedges
150 g
roasted red capsicum (in oil or brine), cut into pieces
300 g
fresh long red chillies deseeded if preferred, cut into pieces
1 - 2
paprika
2 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
white sugar
15 g
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 ½ tsp
red wine vinegar
20 g
skinless chicken thigh fillets
800 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
salt
1 tsp

Rice

water
800 g
salt
1 tsp
long grain white rice
300 g
lemon cut into wedges, to serve (optional)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1766.8 mg

Πρωτεΐνη 43.2 g

Θερμίδες 2899 kJ / 690.2 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 74.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow cook with blade cover 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised Lamb Shanks

3ωρ. 35 λεπτ.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4ωρ. 25 λεπτ.

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Corned beef with mustard sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Meatballs in tomato sauce

3ωρ. 40 λεπτ.

Risotto bolognese

45 λεπτ.

Chicken and spinach enchiladas

40 λεπτ.

Murgh makhani (Butter chicken)

1ωρ. 15 λεπτ.

Beef cheek Bourguignon

5ωρ. 25 λεπτ.

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 λεπτ.

Moroccan chicken with couscous

1ωρ. 5 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων