Creamy turkey stew

Creamy turkey stew

4.2 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
30 g
brown onion cut into wedges (1 cm)
150 g
carrot cut into slices (1 cm)
150 g
celery stalk cut into thin slices (5 mm)
70 g
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
garlic clove
1
bacon cubes
150 g
white wine
50 g
plain flour
2 tbsp
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)
800 g
salt plus extra to season
½ - 1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
water
500 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
Dijon mustard
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2166.5 mg

Πρωτεΐνη 47.3 g

Θερμίδες 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow cook with blade cover 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Layered chicken meatball stroganoff

40 λεπτ.

Tex-Mex chicken casserole

45 λεπτ.

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 λεπτ.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Toad in the hole

25ωρ. 25 λεπτ.

Chicken à la king

40 λεπτ.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 λεπτ.

Crispy Chinese lemon chicken

40 λεπτ.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 λεπτ.

Chicken and risoni bake

1ωρ. 15 λεπτ.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ωρ. 20 λεπτ.

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων