Creamy turkey stew

Creamy turkey stew

4.2 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
30 g
brown onion cut into wedges (1 cm)
150 g
carrot cut into slices (1 cm)
150 g
celery stalk cut into thin slices (5 mm)
70 g
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
garlic clove
1
bacon cubes
150 g
white wine
50 g
plain flour
2 tbsp
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)
800 g
salt plus extra to season
½ - 1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
water
500 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
Dijon mustard
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2166.5 mg

Πρωτεΐνη 47.3 g

Θερμίδες 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow cook with blade cover 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised Lamb Shanks

3ωρ. 35 λεπτ.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4ωρ. 25 λεπτ.

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Corned beef with mustard sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Meatballs in tomato sauce

3ωρ. 40 λεπτ.

Risotto bolognese

45 λεπτ.

Chicken and spinach enchiladas

40 λεπτ.

Murgh makhani (Butter chicken)

1ωρ. 15 λεπτ.

Beef cheek Bourguignon

5ωρ. 25 λεπτ.

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 λεπτ.

Moroccan chicken with couscous

1ωρ. 5 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων