Merluza al cava

Merluza al cava

4.4 194 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • de almejas frescas
    300 g
  • agua
  • de sal gorda
    1 - 2 cucharadas
Fumet
  • de langostinos crudos sin pelar
    16
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de agua
    150 g
Merluza, patatas y almejas
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de puerro en rodajas de 2 cm
    200 g
  • lomos de merluza salpimentados
    6
  • de cava
    200 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de hebras de azafrán
    1 - 2 pellizcos
  • de patatas peladas, en trozos de 3 cm
    600 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 311 kcal / 1303 kJ
Πρωτεΐνη 37.7 g
Λιπαρά 11.6 g
Υδατάνθρακες 14.2 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g
Νάτριο 691.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων