
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
2 dientes de ajo
-
30 g de mostaza de grano entero
-
10 g de mostaza de Dijon
-
30 g de miel
-
20 g de salsa de soja
-
2 ½ cucharadas de aceite de oliva
-
1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (προαιρετικό πεδίο)
-
2000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 1 ó 2 piezas
-
1 - 2 manojos de espárragos verdes (sin la parte dura)
-
200 g de leche
-
1 patata pelada en trozos
-
500 g de chirivías en trozos
-
1 chalota
-
1 pellizco de curry en polvo
-
1 pellizco de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 8 raciones
Νάτριο
3948 mg
Πρωτεΐνη
427.7 g
Θερμίδες
18886.1 kJ /
4518.2 kcal
Λιπαρά
253.4 g
Φυτικές ίνες
29.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
47.6 g
Υδατάνθρακες
131.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 Min
Berberechos al vapor
Keine Bewertungen
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 Min
Ceviche de bacalao
20 Min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 Min
Arroz con angulas de surimi y gambones
35 Min
Pastel de salmón
2 Std. 20 Min
Curry de pescado y langostinos
25 Min
Merluza con calabaza y patata
40 Min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 Min