Συσκευές & Αξεσουάρ
Pulpo amariscado
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
-
agua para cubrir las almejas
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
500 g de almejas frescas
-
12 gambones frescos
-
90 g de aceite de oliva
-
100 g de brandy
-
180 g de cebolla
-
100 g de pimiento verde
-
100 g de pimiento rojo
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimentón
-
4 - 5 pimientos del piquillo
-
250 g de patatas chascadas
-
1 - 2 pellizcos de azafrán
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
-
1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1005.4 mg
Πρωτεΐνη
29.6 g
Θερμίδες
1149 kJ /
275 kcal
Λιπαρά
13.6 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Υδατάνθρακες
8.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Principado de Asturias
30 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLangostinos en salsa de piña con arroz basmati
1ωρ. 15 λεπτ.
Ceviche chifa de mero
40 λεπτ.
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20 λεπτ.
Fabas con almejas en cocción lenta
20ωρ.
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 λεπτ.
Calamares en escabeche rojo
55 λεπτ.
Tortilla de bacalao y verduras
30 λεπτ.
Dorada con guarnición de pimientos
2ωρ. 45 λεπτ.
Bacalao fresco con ajada
30 λεπτ.
Rodaballo en papillote con espárragos
30 λεπτ.
Mero en salsa de cítricos
30 λεπτ.
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 λεπτ.