Συσκευές & Αξεσουάρ
Pulpo amariscado
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
-
agua para cubrir las almejas
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
500 g de almejas frescas
-
12 gambones frescos
-
90 g de aceite de oliva
-
100 g de brandy
-
180 g de cebolla
-
100 g de pimiento verde
-
100 g de pimiento rojo
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimentón
-
4 - 5 pimientos del piquillo
-
250 g de patatas chascadas
-
1 - 2 pellizcos de azafrán
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
-
1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1005.4 mg
Πρωτεΐνη
29.6 g
Θερμίδες
1149 kJ /
275 kcal
Λιπαρά
13.6 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Υδατάνθρακες
8.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Principado de Asturias
30 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRollitos de repollo con salmón
1ωρ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 λεπτ.
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1ωρ.
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 λεπτ.
Pescado a la putanesca
30 λεπτ.
Gambones al vapor con salsa picante
15 λεπτ.
Tataki de atún
30 λεπτ.
Nuggets de merluza
30 λεπτ.
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 λεπτ.
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 λεπτ.