Pulpo amariscado

Pulpo amariscado

4.9 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones

Υλικά

  • agua para cubrir las almejas
  • de sal gorda
    1 - 2 cucharadas
  • de almejas frescas
    500 g
  • gambones frescos
    12
  • de aceite de oliva
    90 g
  • de brandy
    100 g
  • de cebolla
    180 g
  • de pimiento verde
    100 g
  • de pimiento rojo
    100 g
  • dientes de ajo
    2
  • de pimentón
    1 cucharada
  • pimientos del piquillo
    4 - 5
  • de patatas chascadas
    250 g
  • de azafrán
    1 - 2 pellizcos
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • nécoras frescas, cortadas por la mitad
    4
  • de pulpo cocido en trozos de 2 cm
    1000 g
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 275 kcal / 1149 kJ
Πρωτεΐνη 29.6 g
Λιπαρά 13.6 g
Υδατάνθρακες 8.4 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Νάτριο 1005.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων