Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)

Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)

4.6 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Vinagreta de mango
  • mango maduro
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de vinagre de manzana
    30 g
  • de sal
    1 pellizco
Bacalao al vacío
  • de agua
    1450 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos de aprox. 2,5 cm de grosor)
    700 - 800 g
  • de espinacas baby frescas (300 g)
    1 bolsa
  • de tomates cherry cortados en cuartos
    250 g
  • de nueces peladas troceadas
    50 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 356.4 kcal / 1489.8 kJ
Πρωτεΐνη 4.8 g
Λιπαρά 33.5 g
Υδατάνθρακες 8.3 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g
Νάτριο 281.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων