Orzotto alla mediterranea (vegan)

Orzotto alla mediterranea (vegan)

3.8 81 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • di scalogno a pezzi
    70 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di orzo perlato sciaquato e scolato
    250 g
  • di vino bianco secco
    100 g
  • di acqua calda
    750 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaio
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    2 pizzichi
  • di timo secco (προαιρετικό πεδίο)
    ¾ cucchiaino
  • di pinoli sgusciati
    40 g
  • di zucchine a rondelle (5 mm)
    400 g
  • di pomodori secchi sott'olio a striscioline (5 mm)
    50 g
  • di burro di mandorle
    60 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 517 kcal / 2159 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 52 g
Φυτικές ίνες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων