Paella di fagioli rossi (vegan)

Paella di fagioli rossi (vegan)

4.1 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di cipolla a pezzi
    150 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di acqua
    400 g
  • di zafferano in polvere
    1 bustina
  • di sale fino
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • di pomodori privati dei semi
    350 g
  • di carota pelata e a dadini (2 cm)
    80 g
  • di piselli freschi
    100 g
    100 g di piselli surgelati, decongelati
  • di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)
    120 g
  • di zucchine a dadini (2 cm)
    75 g
  • di zucchina gialla a dadini (2 cm)
    75 g
  • di erbe aromatiche della Provenza
    1 cucchiaino
  • di riso a chicco lungo
    200 g
  • di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
    100 g
  • limone il succo, spremuto fresco
    ½
  • di olive Kalamata denocciolate
    60 g
    60 g di olive nere denocciolate
  • di olive verdi denocciolate
    60 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
    1 rametto

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 391 kcal / 1649 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 55 g
Φυτικές ίνες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων