Paella di fagioli rossi (vegan)

Paella di fagioli rossi (vegan)

4.0 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

150 g di cipolla a pezzi
3 spicchi di aglio
20 g olio extravergine di oliva
400 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere
1 pizzico di sale fino
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
350 g di pomodori privati dei semi
80 g di carota pelata e a dadini (2 cm)
100 g di piselli freschi

100 g di piselli surgelati, decongelati
120 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)
75 g di zucchine a dadini (2 cm)
75 g di zucchina gialla a dadini (2 cm)
1 cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza
200 g di riso a chicco lungo
100 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
½ limone il succo, spremuto fresco
60 g di olive Kalamata denocciolate

60 g di olive nere denocciolate
60 g di olive verdi denocciolate
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1649 kJ / 391 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

La natura in tavola 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger di fagioli e feta

Burger di fagioli e feta

1ωρ. 35 λεπτ.

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1ωρ. 25 λεπτ.

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30 λεπτ.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 λεπτ.

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1ωρ.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1ωρ.

Chili vegetariano

Chili vegetariano

1ωρ. 5 λεπτ.

Zuppa di lenticchie e funghi

Zuppa di lenticchie e funghi

45 λεπτ.

Testaroli di farro alle noci

Testaroli di farro alle noci

45 λεπτ.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1ωρ. 10 λεπτ.

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 λεπτ.

Uova in tazza su strati di verdura

Uova in tazza su strati di verdura

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων