Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g
de potimarron (non pelé) en tranches de 5 mm d’épaisseur
600 g
d'eau
1000 g
de quinoa rouge
250 g
de pommes en lamelles
250 g
de feta en cubes
200 g
cerfeuil frais quelques pousses
du sel
du poivre moulu
d'huile d'olive
4 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 600 kcal / 2510 kJ

Πρωτεΐνη 20 g

Λιπαρά 37 g

Υδατάνθρακες 52 g

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