Salsa boloñesa

4.6 1.8K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1000 g

Υλικά

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (προαιρετικό πεδίο) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
400 g de carne picada mixta
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (προαιρετικό πεδίο)
400 g de tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1000 g

Νάτριο 3349.8 mg

Πρωτεΐνη 78.9 g

Θερμίδες 7400 kJ / 1769 kcal

Λιπαρά 139.1 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 90.6 g

Υδατάνθρακες 48.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A la mesa 2023 10 Συνταγές
Ισπανία

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Come bien con pocos ingredientes 100 Συνταγές
Ισπανία

Platos caseros 8 Συνταγές
Ισπανία

Ponle salsa a la vida 13 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Uno más 29 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa barbacoa ahumada

15 λεπτ.

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5 λεπτ.

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5 λεπτ.

Chutney de mango - India

1ωρ. 10 λεπτ.

Pesto de espinacas y almendras

5 λεπτ.

Verduras al vapor con kéfir

45 λεπτ.

Chutney de cebolla roja caramelizada

24ωρ.

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1ωρ. 30 λεπτ.

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 λεπτ.

Mantequilla Maître d'Hôtel

5 λεπτ.

Trío de dips

45 λεπτ.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1ωρ.

Εμφάνιση όλων