Salsa boloñesa

4.6 1.5K βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
1000 g

Υλικά

  • de apio en trozos
    30 g
  • de zanahoria en trozos
    70 g
  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • de albahaca fresca (προαιρετικό πεδίο) (solo las hojas)
    1 ramita
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de carne picada mixta
    400 g
  • de vino tinto
    70 g
  • de tomate concentrado (προαιρετικό πεδίο)
    1 cucharada
  • de tomate triturado en conserva
    400 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco

Διατροφή ανά 1000 g

Θερμίδες 1769 kcal / 7400 kJ
Πρωτεΐνη 78.9 g
Λιπαρά 139.1 g
Υδατάνθρακες 48.6 g
Φυτικές ίνες 12 g
Κορεσμένα λιπαρά 90.6 g
Νάτριο 3349.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων