Συσκευές & Αξεσουάρ
Salsa bearnesa (Espesar)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
300 g
Υλικά
-
4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
-
80 g de chalotas
-
80 g de vinagre de vino blanco
-
180 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 300 g
Νάτριο
1806 mg
Πρωτεΐνη
14.1 g
Θερμίδες
6530 kJ /
1560 kcal
Λιπαρά
160.9 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
97.8 g
Υδατάνθρακες
19.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Modo Espesar
17 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ponle salsa a la vida
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChutney de cebolla roja caramelizada
24ωρ.
Verduras al vapor con kéfir
45 λεπτ.
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2ωρ.
Foie de pato
33ωρ.
Almogrote
45 λεπτ.
Dip cremoso picante
5 λεπτ.
Hummus de calabaza asada
1ωρ. 15 λεπτ.
Mantequilla Café de París
10 λεπτ.
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1ωρ. 30 λεπτ.
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5 λεπτ.
Salsa boloñesa de soja
40 λεπτ.
Dip de sardinillas con tomate
5 λεπτ.