Συσκευές & Αξεσουάρ
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
4 lonchas de queso cortadas por la mitad
-
8 filetes de trucha con piel (sin espinas), salpimentados
-
4 lonchas de jamón cocido cortadas por la mitad
-
8 langostinos crudos medianos pelados
-
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de vino blanco
-
1 cucharadita de maicena
-
350 g de caldo de pescado
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 ramitas perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
949.2 mg
Πρωτεΐνη
60 g
Θερμίδες
3015 kJ /
721 kcal
Λιπαρά
23.7 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Υδατάνθρακες
4.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 135
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRissois de langostinos - Portugal
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Sepia en salsa de tomate y almendras
50 λεπτ.
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1ωρ.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ωρ. 30 λεπτ.
Atún con sabor a Huelva
1ωρ.
Almejas al vino blanco con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Gazpacho de mero
1ωρ. 10 λεπτ.
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 λεπτ.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ωρ. 30 λεπτ.
Mero en amarillo
45 λεπτ.