Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Ryż z warzywami na parze

200 g marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
200 g cukinii pokrojonej w słupki

200 g groszek cukrowy, mrożony
250 g grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
100 g kiełków soi, świeżych
1200 g wody
250 g ryżu parboiled

Sos słodko-kwaśny

20 - 40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
50 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
30 - 50 g octu owocowego np. jabłkowego, porzeczkowego
50 g brązowego cukru
50 g miodu
1 łyżka skrobi kukurydzianej

1 łyżka skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
60 g sosu sojowego
1 łyżka soku z limonki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
200 g ananasa, świeżego pokrojonego na 1,5 cm kawałki

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 897.5 mg

Πρωτεΐνη 16.5 g

Θερμίδες 2037.9 kJ / 486.8 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 107.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PEŁNE MENU 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1h 35min

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45min

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45min

Omlet z jarmużem

35min

Ratatouille z bobem

1h

Tagliatelle z pesto z bobu

30min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

1h

Kotleciki z chleba

45min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Εμφάνιση όλων