Συσκευές & Αξεσουάρ
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1400 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 alcachofas frescas
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco½ limón
-
3 - 5 dientes de ajo
-
2 - 3 cucharadas de sal marina
-
1000 g de almejas frescas
-
100 g de vino blanco
-
1 pellizco de sal
-
250 g de caldo de pescado
-
1 cucharada de maicena
-
3 - 4 cucharadas de agua
-
12 - 14 ramitas de perejil fresco picado
Montaje
-
4 pellizcos de sal en escamas (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
2009 mg
Πρωτεΐνη
15.9 g
Θερμίδες
1360 kJ /
325 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
4.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 137
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRollitos de repollo con salmón
1ωρ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 λεπτ.
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1ωρ.
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 λεπτ.
Pescado a la putanesca
30 λεπτ.
Gambones al vapor con salsa picante
15 λεπτ.
Tataki de atún
30 λεπτ.
Nuggets de merluza
30 λεπτ.
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 λεπτ.
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 λεπτ.