Συσκευές & Αξεσουάρ
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
              
              
                
                4 raciones
              
            Υλικά
- 
          1400 g de aceite de oliva virgen extra
 - 
          4 alcachofas frescas
 - 
          3 - 4 ramitas de perejil fresco½ limón
 - 
          3 - 5 dientes de ajo
 - 
          2 - 3 cucharadas de sal marina
 - 
          1000 g de almejas frescas
 - 
          100 g de vino blanco
 - 
          1 pellizco de sal
 - 
          250 g de caldo de pescado
 - 
          1 cucharada de maicena
 - 
          3 - 4 cucharadas de agua
 - 
          12 - 14 ramitas de perejil fresco picado
 
Montaje
- 
          4 pellizcos de sal en escamas (προαιρετικό πεδίο)
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
                    Νάτριο
                    
                        2009 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        15.9 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1360 kJ  / 
                        325 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        27 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        4 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        4.2 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        4.8 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Revista Thermomix nº 137
                        35 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Lubina en salsa de salmorreta
25 Min
Almejas al vino blanco con arroz
1 Std. 40 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Bacalao al horno con brócoli
1 Std. 30 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1 Std. 10 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 Min
Bacalao con salsa de roquefort
25 Min