Συσκευές & Αξεσουάρ
Thieboudienne de pescado (Senegal)
                
                Προετοιμασία 15 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 50 λεπτ.
              
              
                
                4 ración
              
            Υλικά
- 
          200 g de cebolla en cuartos
 - 
          8 filetes de dorada
 - 
          10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
 - 
          2 dientes de ajo
 - 
          ½ chile fresco (guindilla) (προαιρετικό πεδίο) sin semillas, en rodajas muy finas
 - 
          30 g de aceite
 - 
          100 g de tomate concentrado
 - 
          500 g de agua
 - 
          1 pastilla de caldo de pescado
 - 
          300 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
 - 
          150 g de nabo en dados de 1.5 cm
 - 
          300 g de repollo en juliana fina
 - 
          180 g de pimiento rojo en tiras
 - 
          1 ½ cucharaditas de sal
 - 
          300 g de batata en dados de 1.5 cm
 - 
          300 g de arroz cocido para acompañar
 - 
          1 cucharadita de azúcar
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
                    Νάτριο
                    
                        807.1 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        285.3 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        2556 kJ  / 
                        611 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        11.8 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        10.6 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        2 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        91.2 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Revista Thermomix nº 137
                        35 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVieiras "Rias baixas"
1ωρ. 10 λεπτ.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 λεπτ.
Lubina en salsa de salmorreta
25 λεπτ.
Almejas al vino blanco con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Bacalao con gambones y almejas
45 λεπτ.
Bacalao al horno con brócoli
1ωρ. 30 λεπτ.
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1ωρ. 10 λεπτ.
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 λεπτ.
Bacalao con salsa de roquefort
25 λεπτ.