Curry au tofu fumé

Curry au tofu fumé

3.4 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 10 g de curcuma frais (voir "Variantes(s)")
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 300 g de tomates pelées
  • ½ c. à café de garam masala en poudre
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • ½ c. à café de paprika doux en poudre
  • 400 g de pommes de terre coupées en quatre
  • 400 g de carottes coupées en tronçons
  • 400 g de tofu fumé coupé en dés
  • 4 brins de coriandre fraîche hachés, pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 227.3 kcal / 889.3 kJ
Πρωτεΐνη 3.3 g
Λιπαρά 9.7 g
Υδατάνθρακες 16.8 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g
Νάτριο 158.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων